Frutas – banana
Reza um ditado popular que a banana ingerida: pela manhã é ouro, de tarde é prata e de noite mata. É conhecida como um dos mais completos alimentos, a fruta constitui uma inesgotável fonte de:...
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Propriedades Medicinais Introdução No decorrer do tempo, o homem veio a descobrir que as frutas contêm um grande valor nutritivo e medicinal. Essa descoberta não é recente, trata-se de...
View ArticleCaloria
Caloria (símbolo: cal) É uma unidade de medida de energia que não pertence ao Sistema Internacional de Unidades. A referência quanto à caloria, valor energético dos alimentos, na verdade...
View ArticleCadeia Alimentar
CADEIA ALIMENTAR BIOLOGIA Tomei por base, duas definições simples do que vêm a ser biologia, sem considerar a abrangência do espectro amplo de áreas acadêmicas frequentemente consideradas disciplinas...
View ArticleAlterador de Humor – II
Ingredientes do Humor Para o dia nascer feliz Quem pesquisa dieta e humor insiste na importância do café da manhã, pois há necessidade de se repor o estoque de açúcar, uma vez que o...
View ArticleAlterador de Humor
Apresentação Acredito-me não ser o único a desejar saber como o corpo humano consegue processar as informações todas que chegam ao redor dele e que são analisadas pelo cérebro, após...
View ArticleAlimentos
ALIMENTOS Alimentação – noções gerais São todas as substâncias utilizadas pelos animais e neles incluídos os homens, como fontes de matéria e energia para poderem realizar as suas...
View ArticleAbsorção Alimentar
Humana Possuímos no nosso organismo um conjunto de sistemas que nos auxiliam nas diferentes tarefas que temos de realizar diariamente e assim, dar ritmo à nossa vida. Ocorre através dos seguintes...
View ArticleAçúcar – II
AÇÚCAR X ADOÇANTES Parte II Glicemia Boa parte das bebidas alcoólicas é composta de carboidratos provenientes: do trigo ou da cevada, da uva ou do milho. Respectivamente, corresponde: a...
View ArticleAçúcar – I
AÇUCAR X ADOÇANTES Parte I Em meados da década de 70, com a publicação e o sucesso estrondoso do livro “Sugar Blues”, escrito pelo americano William Dufty, o açúcar foi alçado à condição...
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